宝宝辅食之菠菜蛋糕
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女儿1周岁终于可以拿出此前胖星儿微博看来的配方,有糖有黄油一样不少,生日就要任性!括号其实配方还是减糖的哦,而且非常容易上手!
用料
低粉 | 100g |
黄油无盐 | 60g |
盐 | 1/2小勺 |
糖粉 | 20g |
菠菜泥 | 100ml |
鸡蛋 | 一颗 |
泡打粉 | 1/2勺 |
1、低粉、盐、泡打粉搅匀;
2、黄油软化后分三次拌入糖粉,搅匀;
3、此时预热烤箱185度;
4、再将打散的鸡蛋分三次加入黄油,搅匀;
5、最后把粉粉们和菠菜泥倒入黄油鸡蛋糊,搅匀。
6、把绿糊糊们分装到小纸杯里,倒的时候不时在台面上颠颠,去除空气并整形,最后装至8成满,放入烤箱30分钟,叮!其实可以放更满点
总之就是称重和搅匀,简单伐!
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