宝宝辅食——菠菜鸡蛋羹

用料  

宝宝辅食——菠菜鸡蛋羹的做法  

1. 鸡蛋磕入碗中打散，加入两倍的水用蛋抽搅打细腻，菠菜焯水剁碎放入鸡蛋液里打匀，碗上盖一个盘子上锅蒸，大火烧开转中火蒸10分钟。出锅后滴上两滴核桃油，宝宝就可以享用了。

2. 我一般都是把菠菜焯水后剁碎，让菠菜保有一定的膳食纤维，这样宝宝吃了会增加胃肠的蠕动，防止宝宝便秘。