芋泥流心蛋糕—4寸加高
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![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图")
用料
| 4寸加高戚风蛋糕胚 | 1个 |
| 流心芋泥 | |
| 芋泥 | 100克左右 |
| 牛奶 | 60克左右 |
| 炼乳 | 20克 |
| 芋泥奶油 | |
| 淡奶油 | 150克 |
| 芋泥 | 50克 |
| 糖 | 15克 |
芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法
4寸加高戚风蛋糕胚一个
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第2张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第2张")
中间挖洞，保留上面的盖
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第3张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第3张")
挖好准备流心芋泥
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第4张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第4张")
牛奶，芋泥加炼乳拌成流心状
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第5张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第5张")
倒入蛋糕胚中
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第6张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第6张")
放上盖打发淡奶油
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第7张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第7张")
淡奶油加糖打至流动时加入芋泥，打成芋泥奶油
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第8张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第8张")
蛋糕抹好芋泥奶油后，周边随意用抹刀往上划出花纹
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第9张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第9张")
表面装饰
![芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第10张]( "芋泥流心蛋糕—4寸加高的做法步骤图 第10张")
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