无水无油无模具蛋糕
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用料
低筋面粉 | 50克 |
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 20克 |
白黑芝麻 | 少量 |
无水无油无模具蛋糕的做法
鸡全蛋2个打发至划8字5秒不消失。糖粉2次加入。我放的糖少,给宝宝吃。有柠檬汁滴入几滴
筛入面粉,之字拌匀,不要画圈拌。
倒入一次性纸杯1/3左右。上面是4个的量。纸杯里面什么都不用刷。撒上黑芝麻。预热好的烤箱150度20分钟,后面几分钟注意上色。
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