零失败缤纷慕斯

一到夏天就想吃些冰冰凉凉的甜品，慕斯口感香甜细腻，很适合炎热的夏天～
       做法很简单，只有将所有的食材混合好放入冰箱即可，不需要烤箱，也不需要什么技巧，真正的零难度零失败！
       加入了雀巢NIDO全脂高钙奶粉和雀巢炼奶，口味更佳香甜😁

用料  

零失败缤纷慕斯的做法  

1. 先把吉利丁片扯小块用凉水泡软，用温水把奶粉泡开，加入泡软的吉利丁片搅拌至融化加入常温酸奶，雀巢淡奶油搅拌均匀，放凉备用。

2. 雀巢淡奶油中加入糖粉用打蛋器搅拌至6成备用（倾斜打蛋盆发现奶油可缓慢流动，提起打蛋器发现上面粘附的奶油尖尖朝下，这时候奶油刚刚6成发，最适合用来制作慕斯）

3. 将步骤1和2的液体混合，搅拌均匀即可。

4. 将原味慕斯液分成几份，加入预先准备好的芒果泥，火龙果泥和抹茶液（2克抹茶粉加少量温开水搅拌均匀）中混合均匀。

5. 将慕斯液用裱花袋或勺子装入容器中，冰箱冷藏一夜即可。可以另外装饰上水果也可以不加（随意）。                                                                         色彩缤纷的慕斯是不是很有食欲呀(o^^o)快来动手做做看吧～

小贴士

以上食材我做了125ml的方格慕斯杯9个