（简易版）油泼辣子面
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家里某个人非要吃面。
用料
| 鲜面条 | 400g |
| 香葱 | 3棵 |
| 香菜 | 3根 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 少许 |
| 辣椒面 | 2勺 |
| 酱油 | 少许 |
（简易版）油泼辣子面的做法
超市里买回来的这种面条，锅里加水开始烧，400g面条装盘备用（两人份）
![（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第2张]( "（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第2张")
葱香菜切碎，蒜拍烂切末，辣椒面根据自己喜好准备，
![（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第3张]( "（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第3张")
锅开丢入点盐，下面。中火四五分钟捞出，过凉水（不喜欢吃热的）装碗
![（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第4张]( "（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第4张")
两种吃法：①把葱蒜辣椒面丢入带面的碗里，热油淋上即可，撒上香菜再倒点酱油拌匀 ②家中口味不同，所以我是把配料倒入一个碗里，然后热油浇入，再适量倒入面碗里，撒入香菜加点酱油拌匀
![（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第5张]( "（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第5张")
刚好有即食牛肉，切了片，也一块入了碗。OK
![（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第6张]( "（简易版）油泼辣子面的做法步骤图 第6张")
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