燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）
来源：菜肴屋 阅读：1.41W 次
消耗蛋糕粉，这次加了超好吃的水果燕麦片，出奇的好吃！
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 40克 |
| 细砂糖 | 45克 |
| 牛奶 | 30克 |
| 玉米油 | 30克 |
| 水果燕麦片 | 少量 |
燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法
蛋清分离到两个不同的无油无水的盆里
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第2张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第2张")
在蛋黄里倒入一半的白砂糖
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第3张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第3张")
倒入牛奶.玉米油，筛入面粉
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第4张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第4张")
z字型拌匀蛋黄糊
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第5张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第5张")
剩下的糖倒入蛋清液中，打发至尖尖角。
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第6张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第6张")
三分之的蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀，翻拌好的糊倒入剩下的三分之二蛋白里翻拌均匀。倒入裱花袋中。
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第7张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第7张")
在模具中挤入蛋白糊，放入水果燕麦
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第8张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第8张")
上下火150摄氏度，烤30分钟左右
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第9张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第9张")
享受美食啦
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第10张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第10张")
喜欢原味的可以不加燕麦
![燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第11张]( "燕麦纸杯蛋糕（速成早餐）的做法步骤图 第11张")
![超简单的「烘焙速成班」健康减肥早餐——水果燕麦杯[第十九课]做法,「烘焙速成班」健康减肥早餐——水果燕麦杯[第十九课]做法 功效 食材](https://i1.caiyaowu.com/c53cd24ea58f445bd9b4e9/8e63/8966/8e63871ea89e415fd2e7b9bd6ce7105354c356a33baf84475c901058befa694bf11de890bef672162d-s.jpg)
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