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海绵蛋糕(小狐狸君君的方子)

来源:菜肴屋 阅读:2.22W 次
海绵蛋糕(小狐狸君君的方子)的做法步骤图

用料  

鸡蛋(大个子) 3枚
绵白糖 60g
牛奶 36g
黄油 24g
香草精 一丢丢

海绵蛋糕(小狐狸君君的方子)的做法  

  1. 大家去看小狐狸君君的博客吧,我是完全按照她的步骤的。只是她说这些做10-11个小蛋糕,我做了12个,还是几乎十分满更多些。下次分些出来。

    海绵蛋糕(小狐狸君君的方子)的做法步骤图 第2张
  2. 君君说180度烤20分钟,我放进去烤了5分钟就要开裂,迅速调成165度,不过中间接了个电话烤的时间长了些,下次165度烤25分钟估计就行了。

    海绵蛋糕(小狐狸君君的方子)的做法步骤图 第3张
  3. 颜色有点深了,不过还是很好吃的。。

    海绵蛋糕(小狐狸君君的方子)的做法步骤图 第4张

小贴士

打发全蛋我是直接放在热水里的,还是挺好打发的。

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