《能干的小海狸》——小海狸烤蛋糕
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最喜欢的故事书,今天刚好看着里面的配方做蛋糕🍰
用料
鸡蛋 | 2个 |
细砂糖 | 200克 |
黄油或人造黄油 | 80克 |
面粉 | 200克 |
面包粉 | 两茶匙 |
香草细砂糖 | 两茶匙 |
牛奶 | 1/8升 |
面包屑 | 少许 |
《能干的小海狸》——小海狸烤蛋糕的做法
将烤箱预热到180℃
将黄油放进锅里,放在炉子上,小火融化
用刷子在蛋糕模里抹上一层黄油
在蛋糕模里撒一层面包屑,一定要撒的很均匀,不然蛋糕会很难拿起来
把鸡蛋和白糖打发有泡沫(此图还未打发成)
把面粉,面包粉和香草细砂糖倒入一个碗里
把牛奶和黄油倒进鸡蛋白糖里
把小碗里的材料也倒进搅拌盆里,均匀搅拌
把面糊倒进蛋糕模里,放进烤箱的最下面一层,烤大约40分钟
成品图来一个!
小贴士
1.香草细砂糖我是当白糖来用,因为没有这个……
2.这个方子好甜耶,可以减糖哟!
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