超快手健康杏仁燕麦曲奇饼

对杏仁曲奇的喜爱源自吃了澳门特产的杏仁饼之后。但是又害怕多糖多油，因此选择了一个蜂蜜版的健康低脂杏仁曲奇。同样适合低卡一族。

用料  

超快手健康杏仁燕麦曲奇饼的做法  

1. 将所有材料混合搅拌均匀。。

2. 搅拌至没有干粉

3. 随意用手捏成圆形，放在硅油纸上。
   

4. 烤箱上下180℃预热五分钟，放在中层烤20分钟。上色后可盖上锡纸。烤的时间请根据自己烤箱的脾气调整。如果比较厚烤完内部还是软的话，可以用低温150℃盖上锡纸将曲奇翻个身继续烤8分钟。（家用小烤箱建议155℃低温烤35分钟，这样更松脆）

5. 烤完拿出来放量就可以食用啦。香脆可口。

小贴士

因为只有杏仁粉，用手捏比较困难，容易散，可以用模具压实。