简单易做的饼干圣诞树
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用料
鸡蛋 | 2个 |
低筋面粉 | 200克 |
奶粉 | 50克 |
黄油 | 60克 |
细砂糖 | 70克 |
可可粉 | 8克 |
糖霜 | 10克 |
巧克力 | 一小块 |
简单易做的饼干圣诞树的做法
黄油加热融化后,加入糖。
糖和黄油混合后,加入搅拌好的鸡蛋液。
把面粉、奶粉和可可粉混合后,加入到鸡蛋液里。
揉成面团,静置一会儿。
把面团擀成4-5mm的面片,用大小不等的五角星模具切出饼干,放在烤盘上,送入预热好的烤箱中,上下火180度烤12-13分钟。要根据自己的烤箱适当调节温度。
这是烤好的饼干。
先用大块的打底,挤上一点融化的巧克力
错开角盖上一块
依次类推,逐渐往上从大块到小块,慢慢摆到最后。最上面把两个小块饼干用巧克力粘住,竖起来再用巧克力粘在最上面。我用了六角的做顶尖,也可以用五角。
筛上糖霜当白雪,就成了一个简易版的圣诞树。
也可以用彩色糖豆装饰一下。
小贴士
因为鸡蛋大小不同,适当的增减面粉的量。
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