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圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干

来源:菜肴屋 阅读:7.06K 次
圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图

简单的饼干配方,加上一些小的创意,就能搭配出不一样的感觉哦!

用料  

材料
黄油 80g
糖粉 40g
1g
鸡蛋 15g
香草精油 3滴
低粉 135g
装饰
彩色巧克力
彩糖彩珠 适量
MM豆 适量

圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法  

  1. 准备好黄油软化,我是加倍的分量,所以显得多!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第2张
  2. 加入糖粉和盐搅打均匀!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入全蛋液,搅打均匀!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入香草精油!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第5张
  5. 筛入低筋面粉拌成光滑的面团,如果面团比较粘,适当上加些面粉或在冰箱冷藏会!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第6张
  6. 拿出一块面团,垫上油纸,擀成薄厚均匀的面片!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第7张
  7. 拿出大小不同的星星模,一共有五个,压出星星饼干面片!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第8张
  8. 星星饼干

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第9张
  9. 用多余的面团用做了点小人的饼干!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第10张
  10. 180度15-20分钟,烤好的星星饼干!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第11张
  11. 这一步大家看图做吧,在饼干底下粘上融化的巧克力,一片一片罗好就行,饼干完全凉,巧克力凉了,干了也就粘合到一起了,在五个角上点上一点白巧克力,趁没有凉的时候放上银珠糖,最上面的那个星星两个角点上白巧克力,立到饼干上,干了就固定住了,具体最上面那个饼干想怎么装饰,看个人喜好吧!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第12张
  12. 麋鹿如图,话白色巧克力,白巧克力未干之前装点上M豆!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第13张
  13. 用黑色巧克力笔画上鹿角,眼睛耳朵,嘴巴完成了!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第14张
  14. 拍个美美的片片吧!

    圣诞~圣诞树饼干和麋鹿饼干的做法步骤图 第15张

小贴士

熊熊碎碎念:没有巧克力笔,可以把彩色巧克力切碎,放到一次性裱花袋里隔水融化,融化好后减个小口,就可以使用了,鹿脸使用浅色巧克力就行,不一定非是白色的,饼干整体做下来比较简单,比较容易成功!

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