我是谁蛋炒饭
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只有一口饭，居然炒完后吃不掉
我是谁？
我在哪?
我干了什么⊙∀⊙？
用料
| 米饭 | 1碗 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 哈尔滨香肠 | 1根 |
| 牛肉 | 10片以内 |
| 豌豆 | 一把 |
| 生抽 | 一小勺 |
我是谁蛋炒饭的做法
牛肉切丁
![我是谁蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "我是谁蛋炒饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
香肠切丁
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豌豆洗完放一边
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鸡蛋打散
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热锅热油倒入鸡蛋迅速搅散
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加入配料小火煸炒两分钟
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加入米饭，中小火一边按压一边翻炒，直到米饭全部散掉
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加入生抽，翻炒均匀出锅
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小贴士
如果怕夹生，可以加一点点水闷二分钟
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