真的有核桃的核桃酥！

广州这边的街头很多卖特产零食的小店，有时候口馋我买过某某牌子的合桃酥，吃了两口真没有吃下去的欲望😪此酥非彼酥，还是自己做的真材实料！

用料  

真的有核桃的核桃酥！的做法  

1. 夹好的核桃肉备用

2. 烤箱150°上下火烘烤10分钟后取出晾凉切成小颗粒备用

3. 准备材料

4. 植物油加蛋液加糖混合均匀

5. 小苏打、盐和泡打粉倒入面粉里

6. 稍微拌匀一下

7. 过筛面粉到液体里面。用刮刀拌匀

8. 加入核桃碎，压到面团里即可

9. 盖保鲜膜醒发15分钟

10. 分成32克一个的小球

11. 面团压扁，用刮刀铲起，放在烤盘上，同时烤箱170度预热

12. 在面饼中间刷点蛋液，撒上黑芝麻

13. 上下火170°热风🔄烤23分钟左右。具体看上色情况，蛋液显色后就得留意了

14. 出炉啦

15. 看到核桃肉了吗😄掰开的时候还掉了一点在碟子上