曼越梅饼干
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曼越梅曼越梅~~~
用料
曼越梅 | 30克 |
黄油 | 100克 |
面粉 | 50克 |
糖 | 100克 |
鸡蛋 | 1颗 |
曼越梅饼干的做法
黄油室温软化可以轻易按压即可,不能太软不然后面不好塑形,然后加入白糖面粉搅拌,鸡蛋打散分次倒入,不停搅拌,知道完全融化一起,鸡蛋面粉我都先过筛一遍的,细腻
放硅油纸上塑形,我没有膜具就这样将就吧,然后放入冰箱冷冻成形
然后冰箱取出切块,放入烤箱200度20分钟,烤完有点软放凉一下就可以了
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