百香果曲奇饼干
来源:菜肴屋 阅读:2.29W 次
制作简单,果香浓郁,酥脆香甜,喜欢百香果的不要错过~
用料
黄油 | 85g |
白糖 | 45g |
盐 | 1g |
百香果汁 | 25g |
低粉 | 130g |
奶粉 | 10g |
百香果曲奇饼干的做法
称好所需配料,将白糖、盐和黄油混合,面粉和奶粉混合,百香果汁过滤掉籽
黄油加白糖、盐软化,打发至蓬松发白
分次倒入百香果汁混合均匀
筛入低粉奶粉,拌至无干粉
整形成圆柱体
包保鲜袋放冰箱冷冻半小时
取出切片,厚约0.2cm
留出空隙放入烤盘
放烤箱中层上下火170度15-20分钟注意观察上色情况调整时间,饼干边缘微黄即可
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