菠萝冰淇淋曲奇杯🍨
来源：菜肴屋 阅读：3.12W 次
可以连杯子一起吃掉的曲奇杯菠萝冰激凌！
用料
| 曲奇杯部分 | |
| 铁塔黄油 | 75克 |
| 爱乐甜糖粉 | 45克 |
| 鸡蛋液 | 60克 |
| 低筋面粉 | 230克 |
| 菠萝冰淇淋部分 | |
| 菠萝 | 1个 |
| 铁塔淡奶油 | 150克 |
| 爱乐甜糖粉 | 20克 |
| 炼乳 | 10克 |
菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法
准备所有材料！
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第2张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第2张")
黄油提前软化，放入糖粉，搅打均匀。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第3张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第3张")
分次倒入鸡蛋液，每次都混合均匀后再加蛋液。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第4张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第4张")
倒入低筋粉。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第5张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第5张")
揉成面团。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第6张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第6张")
分成5个，放入模具中，。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第7张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第7张")
延着纸杯壁捏成杯子形状。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第8张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第8张")
送入预热好的烤箱，170度烤30分钟。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第9张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第9张")
菠萝肉用搅拌机打碎，可以不用太细腻，有果肉颗粒更好吃。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第10张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第10张")
淡奶油加入糖、炼乳，打发至稍有纹路。（甜度可以自己调节。）
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第11张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第11张")
菠萝果肉放入打发好的淡奶油中。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第12张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第12张")
拌匀，倒入盒子中冷冻。
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第13张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第13张")
冷冻好的冰淇淋，挖成球，装在曲奇杯上，再做个小熊装饰，可爱又好吃哦！
![菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第14张]( "菠萝冰淇淋曲奇杯🍨的做法步骤图 第14张")
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