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蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定

来源:菜肴屋 阅读:1.79W 次
蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图

蔓越莓饼干是很常见的一款饼干,操作简便,又很好吃,大家不妨试一试!

用料  

低筋面粉 100克
黄油 60克
蔓越莓 30克
糖粉 40克
蛋液 1个(我的鸡蛋比较小,大的话半个)

蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法  

  1. 准备好所有的食材

    蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图 第2张
  2. 黄油软化倒入糖粉搅拌均匀,加入蛋液拌匀,再加入蔓越莓干。

    蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低粉,并混合均匀。

    蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图 第4张
  4. 用保鲜膜包好整好形,放冰箱冷冻一小时。

    蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图 第5张
  5. 冷冻好后取出切成0.5cm厚的片。

    蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图 第6张
  6. 烤盘垫上油纸放入切好的蔓越莓片,每片之间留点空隙;烤箱预热,160度上下火中层20分钟。

    蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图 第7张
  7. 烤好后放凉密封保存;保存前先拿一块尝尝😉,嗯~yummy😋

    蔓越莓饼干 烘焙小白也能轻松搞定的做法步骤图 第8张
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