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桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)

来源:菜肴屋 阅读:3.1W 次
桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图

即食麦片的新吃法哟😋
有香脆也有软糯的部分,
还是相当快手相当管饱,
健康零食,适合需要低糖低脂的宝宝和家人,更适合运动人士和处于减肥期的人士哦~
加入了桂花和瓜子仁,第一口咬到瓜子仁的脆,第二口有麦片的糯,第三口有桂花的香气,第四口……饱了,哈哈哈哈~

用料  

燕麦片(即食型的) 40克
燕麦粉(淡味的即时型的) 70克
低筋面粉 50克
糖(红白黑糖任意) 30克
1克
瓜子仁 20克
桂花 20克
黑白芝麻 20克
鸡蛋 1个
牛奶or水 40克
食用油 60克

桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法  

  1. 将除了鸡蛋,牛奶和油的其他材料,称好放入搅拌盆中。

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第2张
  2. 混合搅拌均匀后,如图。

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋,搅拌均匀;
    加入牛奶和油,搅拌均匀,会感觉到材料间粘腻的韧性,如图所示,即为ok哦。

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第4张
  4. 挖取冰淇凌勺大小,捏紧搓揉成圆形。

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第5张
  5. 然后用两个手掌互压三至四次,基本成薄型,放入不沾烤盘或是锡纸盘均可哦~

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第6张
  6. 这个量做出来,是妥妥的16个小圆饼哦。

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱,设置成200度,25分钟。
    记得时间到了以后,过10分钟再开烤箱门哦~

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第8张
  8. 25分钟后,烤出的这款饼干会有略微焦脆的边缘。如果喜欢如中间一样松软口感的,可以缩短至20分钟哦~

    桂花瓜子仁高纤麦片饼(低脂低糖)的做法步骤图 第9张

小贴士

About 燕麦粉:
是用即时型的燕麦片粉碎而成的,需要自制。

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