高纤低脂小麦胚芽肉松麦芬蛋糕

买了一桶小麦胚芽，泡牛奶吃吃到腻了。用来做蛋糕试试，味道出奇的好吃，浓浓的麦香味，而且比用纯低粉更饱腹更健康哦

用料  

高纤低脂小麦胚芽肉松麦芬蛋糕的做法  

1. 将所有液体材料混合搅拌，粉类过筛稍稍拌匀，加入调味料拌匀至无干粉，面糊倒入纸杯7分满，烤箱180度烤30-35分钟至熟透。

2. 麦芬类的面糊无需过度搅拌，且拌好之后要尽快烘烤。
   调味材料是1份的量，二选一即可。
   配方分量可做8个中等纸杯。