超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝
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今天下了一整天雨，窝在宿舍做了牛轧饼干、牛轧糖还有雪花酥，光是边角料就吃到撑，又是热量爆炸的一天嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷嗷
用料
| 棉花糖 | 200克 |
| 黄油（黄油越多夹心越软） | 25克 |
| 奶粉 | 75克 |
| 桂花 | 5克 |
| 饼干 | 约80块 |
超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法
所需原料
![超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第2张]( "超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第2张")
平底锅开最小火（我开的是电磁炉120），融化黄油
![超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第3张]( "超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第3张")
黄油完全融化后倒入棉花糖，使劲用霍愣它
![超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第4张]( "超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第4张")
霍愣到看不出棉花糖的形状的时候，倒入奶粉
![超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第5张]( "超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第5张")
继续霍愣变成这个样子，然后撒桂花，搅拌均匀
![超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第6张]( "超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第6张")
带上手套，趁热揪一团，放在饼干上，然后啪叽盖上另一块饼干，手速要快，不然糖就变硬了(•̀⌄•́)
![超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第7张]( "超级简单的懒人牛轧糖饼干~牛轧饼~酥酥脆脆还拉丝的做法步骤图 第7张")
小贴士
全程小火！不然很容易焦糊掉！一定要用不粘锅，如果没有不粘锅的话可以用电饭锅！如果电饭锅也没有的话…那就关掉这个菜谱吧ヾ(●´∇｀●)ﾉ棉花糖炒越久越硬，要注意时间
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