美味和颜值担当～凉拌孔雀黄瓜

夏日黄瓜这样做，美味和颜值担当，酸甜开胃还爽脆。

用料  

美味和颜值担当～凉拌孔雀黄瓜的做法  

1. 准备好食材。

2. 黄瓜用刨刀，刨成薄片。

3. 用少许食盐把黄瓜表面抹一下，静置5分钟。

4. 黄瓜片卷起来，摆成孔雀图形。

5. 番茄切成图中的形状，摆成孔雀头，把黄瓜片切成菱形摆放。

6. 调料汁：味达美醇香米醋2勺，六月鲜轻盐牡蛎酱油1勺，白糖3克，芝麻香油1小勺，白芝麻适量调匀。

7. 颜值高，酸辣开胃的孔雀黄瓜上桌。

8. 吃的时候把调料汁均匀浇入即可享用。

小贴士

喜欢吃辣的朋友可以把枸杞换成小米椒，不喜欢吃辣的朋友可以把小米椒全部换枸杞。