咸味奇亚籽苏打饼干
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非常健康快手的一款苏打饼干
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 牛奶 | 100克 |
| 盐 | 2g |
| 酵母 | 2克 |
| 小苏打 | 1g |
| 植物油 | 30g |
| 奇亚籽 | 10g |
| 麦麸（没有可以不加） | 10g |
| 黑胡椒粉 | 少许 |
咸味奇亚籽苏打饼干的做法
牛奶加热37度和酵母搅拌，然后加入其他材料，揉面成团后醒发十分钟（可以用面包机，厨师机或者美善品揉面），将面团擀成薄片，压出饼干形状，然后用叉子戳出细孔，喜欢的话可以在饼干表面再撒点海盐
![咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第2张]( "咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第2张")
烤箱加热至190度，烤10-12分钟，中层
![咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第3张]( "咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第3张")
烤箱取出后放凉
![咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第4张]( "咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第4张")
放凉后密封保存
![咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第5张]( "咸味奇亚籽苏打饼干的做法步骤图 第5张")
小贴士
饼干压出形状后一定要戳空，不然烤的过程会突起
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