親子印模牛油曲奇
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用料
| 香濃牛油味🧈：低筋麵粉 150g砂糖 50g牛油 100g蛋 30g特濃朱古力味🍫：低筋麵粉 125g可可粉 25g砂糖 50g牛油 100g蛋 30g |
親子印模牛油曲奇的做法
牛油切粒雪硬，蛋拌勻備用，所有粉類及砂糖混合
牛油加入乾類混合物中，以手指頭捏成麵包糠狀
加入蛋黃混合物後混合成麵團
![親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
麵團桿至5mm厚，放雪櫃雪至至略為硬身
![親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
在麵團上以曲奇快手模印出曲奇
如麵團開始變軟可以重覆桿、冷藏和印模的步驟，直至用完為止。![親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
曲奇放入己預熱至170℃的焗爐，12分鐘
![親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "親子印模牛油曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
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