牛油曲奇餅

又酥又香的牛油曲奇餅。不用去香港排隊買jenny熊仔曲奇餅了。

用料  

牛油曲奇餅的做法  

1. 把室溫融化牛油和糖粉打發，打到有點發白。

2. 再加上篩過的面粉和粟粉，打均。

3. 擠花，18度預熱後，烤12分。

小贴士

要用金桶牛油，牛油味香濃。上面的份量只是讓大家好算些。按這比例基本沒錯了！要是做出來嫌太酥的話可以減少粟粉加多面粉。