下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹
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![下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图]( "下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图")
老爸跟老公超爱的一道小菜，酸辣开胃，也很适合小酌
用料
| 腐竹 | 100克 |
| 木耳 | 一把 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鸡精 | 少许 |
| 糖 | 少许 |
| 陈醋 | 2勺 |
| 老干妈 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法
木耳跟腐竹，用凉水泡发。一小把木耳可以泡出很多很多。泡两三个小时吧，捏捏觉得软了就可以，硬的话再泡泡。木耳比较容易泡，腐竹要多泡一会才会软。
![下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图 第2张]( "下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图 第2张")
泡好的木耳跟腐竹，冷水下锅，煮到水开捞出来，过凉水，冲凉。
![下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图 第3张]( "下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图 第3张")
把配料全部加进来拌匀~夏天很适合的一道小菜哦~
![下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图 第4张]( "下酒♡开胃♡凉拌木耳腐竹的做法步骤图 第4张")
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