超级美味下饭的红焖香菇笋干
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![超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图]( "超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图")
这道菜几乎零失败 但做出来绝对分分被抢光
用料
| 香菇干 | 适量 |
| 笋干 | 适量 |
| 油 | 少许 |
| 黑酱油 | 两小勺 |
| 冰糖 | 4颗 |
超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法
热水将香菇干、笋干泡发～然后将泡发的水连同笋干根香菇干一起煮15分钟左右，沥干，沥出的水备用
![超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第2张]( "超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第2张")
加入油，烧热后倒入香菇干跟笋干炸出多余水份
![超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第3张]( "超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第3张")
闻到香气后倒入两勺黑酱油炒匀～没有黑酱油可以用1勺半生抽加半勺老抽替代
![超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第4张]( "超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第4张")
倒入沥出的汤和4颗冰糖 大火收汁
![超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第5张]( "超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第5张")
收汁后装盘
![超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第6张]( "超级美味下饭的红焖香菇笋干的做法步骤图 第6张")
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