谁都能做的红烧肉，花时间多煮一点都不腻

第一次随心所欲，出锅后香的我跟孩他爸都没顾得上喂孩子

用料  

谁都能做的红烧肉，花时间多煮一点都不腻的做法  

1. 五花肉切块洗净，加入料酒酿着

2. 葱姜简单一切，干辣椒擦干净

3. 八角备好

4. 锅中油热加入蒜、八角、姜爆香

5. 加入五花肉炒至变色有点黄色，盛出，锅内倒油，加入冰糖炒化，将刚盛出的五花肉倒入，翻炒5-6分钟，加入老抽、生抽、红酒，加入水（可以用凉水）末过肉，盖盖煮20分钟，时不时看看，水少了再添点防止糊锅。

6. 20分钟后加入泡好的木耳、切块的土豆、鱿鱼块翻炒。

7. 再添上水，中火煮40分钟左右，中途可添水，及时观察防止糊锅

8. 最后收汁出锅，香而不腻！