用料
超香超简单的剁椒芋头的做法
芋头去皮切块(先削皮再洗,不然太滑了不好削皮)
淋上剁椒和少量盐巴(因为剁椒本身就咸)放入蒸锅中开煮,蒸二十几分钟差不多就好了(我等不及了,所以蒸了一小会就出锅了)
我蒸了十分钟,倒锅里加热水炒了一下
大火收汁,当芋头一戳就烂时,便可以出锅了
超香超下饭!
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