滑嫩鲜甜的猪肉白玉菇

用料  

滑嫩鲜甜的猪肉白玉菇的做法  

1. 成品

2. 准备红萝、䓤、香菜

3. 白玉菇洗净沥水

4. 猪肉切薄片

5. 加入适量太太乐鲜鸡汁腌制一下。

6. 红萝切丝、葱切段，香菜切小段

7. 白玉菇切段

8. 热油锅炒熟红萝卜丝

9. 下入白玉菇

10. 下入葱段翻炒几下

11. 下入猪肉

12. 下入太太乐鲜鸡汁，快速翻炒至猪肉熟透

13. 可以起盘了

小贴士

1、猪肉要最后下而且要快炒，肉质才懒。2、不用下水，菇类本都会带水，一炒会出很多水的。