雪碧鸡腿/鸡翅

前两天腌了快过期的鸡腿，准备做个可乐鸡腿吃。
然后在超市买可乐的时候突然脑海里响起为什么非得是可乐，我就不，所以买了雪碧，做了这个雪碧鸡腿的菜谱

用料  

雪碧鸡腿/鸡翅的做法  

1. 拿一个密封袋，把鸡腿和腌料丢进去，揉一揉，放冰箱腌2小时，（我腌了1天多）

2. 热锅下油，把鸡腿用筷子夹进去煎出焦色（这样不会有太多腌料进去炸锅）

3. 倒雪碧，大火煮开然后转中火加盖焖，5-10分钟后开盖
   （如果想下土豆胡萝卜什么的蔬菜，可以这时候下），如果下蔬菜了就开盖就好等个10来分钟把水烧到快干，尝一下味道，下盐，划拉几下，出锅。
   如果就只是鸡腿，开盖后火开大点把水烧到快干，尝一下味道，下盐，划拉几下，出锅。

小贴士

做法跟可乐鸡翅不能说完全一致，只能说一模一样。因为是做完才想要不要发个菜谱，所以没拍照片，后面有想起来再加上。

1⃣️水烧快干，但是因为有很多泡泡，导致对水的判断可能不正确，以为还有汤汁，但是关火后完全没了，所以可以提前关小火慢慢划拉。