腊肉炒玉米
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妈妈过年时用五花肉做的腊肉，特别香，虽然最近减肥，也忍不住想吃，只好少吃一点啦^_^
用料
| 腊肉 | 一小块 |
| 玉米 | 适量 |
| 豌豆 | 适量 |
| 火腿肠 | 一根切粒 |
| 蒜片 | 独蒜一颗 |
| 盐 | 适量 |
腊肉炒玉米的做法
菜场买来剥好的玉米和豌豆，下锅焯水，焯好水后捞出备用。腊肉洗净切成小丁，将腊肉丁直接下锅煸炒出多余的油份，炒成金黄色时加入蒜片，再将玉米、豌豆、火腿肠粒下锅翻炒一会儿，撒少许盐调味即可出锅。
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小贴士
腊肉偏咸，盐不要放多了哦～
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