肉沫煮豆腐

用料  

肉沫煮豆腐的做法  

1. 食材一览，鲜豆腐切小块，葱和蒜剁碎

2. 热锅热油爆香葱蒜，加入肉沫快速翻炒八成熟

3. 喜欢吃辣的加入一勺豆瓣酱，不加也行

4. 倒入适量水煮开，加入豆腐块

5. 轻轻搅拌豆腐，盖锅盖煮10分钟，加入鸡精、盐，关火起锅

6. 装碗后撒上葱花，来一碗白米饭🍚……