干净又简单的瓶装腌雪里蕻

上图是我的早餐，一碗清粥，配上了一颗青团（从元祖借的）和一碟小菜。重点是小菜是自己用瓶子腌的雪里蕻，拌上麻油又鲜又香，乃清粥最佳拍挡。😀😀😀

用料  

干净又简单的瓶装腌雪里蕻的做法  

1. 1、将鲜雪里蕻洗净沥干水，放置一夜一一

2. 2、将雪里蕻切成小细段，放盐揉搓。

3. 3、找一个咖啡瓶洗净擦干，将揉好的雪里蕻按压放入，盖紧瓶盖。20天后可以放入冰箱慢慢食用。

4. 4，食用时拌上麻油，真是又鲜又香啊。