干煸胡萝卜(下饭,好吃又好做)
来源:菜肴屋 阅读:6.57K 次
几年前在电视节目里学的,后来发现大家都居然不知道这么好吃的菜!!把胡萝卜做出肉味,下饭又好吃,不爱吃胡萝卜和葱的人也爱吃哦,香喷喷的快手菜!(手机里没图,暂时用网上的图,)
用料
大葱 | 2根 |
胡萝卜 | 2根 |
酱油 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
干煸胡萝卜(下饭,好吃又好做)的做法
胡萝卜切菱形片,葱白切丝,大概中指那么长
倒油,煎胡萝卜片,直到变软,两面微微有点焦,(勤翻动哦),然后盛出备用,锅不用刷,里面的油留着
把葱丝倒进去翻炒,变软后,把煎好的胡萝卜倒进去一起炒几下,然后加入酱油和白糖翻炒均匀。搞定!
小贴士
葱和胡萝卜比例自己把握,一般2:1;看你爱吃什么了。
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