离照烧鸡腿成功只差一瓶照烧酱
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用料
鸡腿 | 1只 |
照烧酱 | 30g |
食用油 | 适量 |
什锦菜 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
离照烧鸡腿成功只差一瓶照烧酱的做法
鸡腿清洗干净。
打上刀花,方便腌制入味儿。
加入30g照烧酱,均匀涂抹在鸡腿上,腌制30分钟。
煎至双面金黄,鸡腿太大,不容易熟透,可以盖上锅盖焖一会儿。
用剩余的酱汁炒一下什锦菜,盛出装盘即可。再放一个切开的煮鸡蛋,完美。这个照烧汁是有点甜甜的,非常好吃,只用照烧酱拌米饭也很好吃哦!
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