懒人水芹菜炒肉
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身在北方,很怀念水芹菜的味道,网上买了些,赶紧做一个来吃,果然还是香的很!
用料
芹菜 | 整个带叶子 |
猪肉 | 切丝 |
姜 | 3片 |
料酒 | 勺 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
大蒜 | |
懒人水芹菜炒肉的做法
芹菜洗净切段,锅里下油,油热下姜片大蒜,肉丝煸炒,半熟下料酒,酱油,水芹菜。
加适量水盖锅片刻就OK了,水芹菜似菠菜,很容易软,时间不要太久,不然不好吃了,本人喜欢吃辣加了些辣椒,不吃辣的可以忽略。完工,开吃!
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