西葫芦炒杏鲍菇,这组CP我站定了!
来源:菜肴屋 阅读:3.26W 次
之前做过一次米其林餐厅的野菌饺子,主要食材就有西葫芦,香菇干和杏鲍菇,觉得非常好吃,今天就单拿西葫芦和杏鲍菇做个小炒,真的好吃极了
用料
西葫芦 | 1个 |
杏鲍菇 | 1个 |
盐 | 1克 |
耗油 | 1小勺 |
味精 | 1克 |
西葫芦炒杏鲍菇,这组CP我站定了!的做法
西葫芦和杏鲍菇切半圆片下锅炒
油稍微多一点,杏鲍菇很吸油炒软,放盐
七八成熟的时候放耗油
耗油一定不能放早了,鲜味会煮没了出锅前放一点味精,不吃味精可跳过这一步,有条件的加水淀粉勾芡
真的很好吃呢
我最近都不爱吃肉了
蔬菜能吃一盆简单美味营养丰富呀
小贴士
重要的都写步骤里了,看仔细啦
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