低脂纯素食植物肉酿蘑菇
来源：菜肴屋 阅读：2.52W 次
周末和妈妈一起去采摘蘑菇了 同时也收到了Zrou株肉植物肉 所以就做了一道纯素食的酿蘑菇
用料
| 赤红菇 | 2只 |
| Zrou株肉植物肉 | 100克 |
| 捷森全麦面包 | 0.5片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 帕玛森芝士粉 | 20克 |
| 大蒜粉 | 5克 |
| 欧芹碎 | 5克 |
| 黑胡椒碎 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 橄榄油 | 适量 |
低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法
Zrou株肉植物肉解冻
赤红菇洗净，擦干水分
烤箱预热200度![低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第2张]( "低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第2张")
烤盘垫上烘焙纸，赤红菇保留菌盖放在上面
![低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第3张]( "低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第3张")
捷森全麦面包掰碎，放入Zrou株肉植物肉中，然后加入鸡蛋、欧芹碎、帕玛森芝士粉、大蒜粉、黑胡椒碎、盐和橄榄油，搅拌均匀
![低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第4张]( "低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第4张")
把馅料酿入蘑菇菌盖上，上面可适量撒些帕玛森芝士粉和欧芹碎，放入烤箱200度烤40分钟
![低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第5张]( "低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第5张")
最后可在上面点缀一些喜欢的酱，我这里用的是青酱～
![低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第6张]( "低脂纯素食植物肉酿蘑菇的做法步骤图 第6张")
小贴士
喜欢肉食的朋友也可以把植物肉换成你喜欢的肉～
面包碎也可替换成全麦面粉～
橄榄油加一点点就可以～
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