素菜小暖锅
来源：菜肴屋 阅读：2.12W 次
用料
| 高汤块 | 0.5~1块 |
| 姜片，葱花 | 少许 |
| 粉丝 | 25g |
| 木耳，豆皮（散装） | 3~4片 |
| 豆腐，鱼丸 | 适量 |
| 各色蔬菜 | 看着办~ |
| 芝麻酱，醋，老干妈 | 适量 |
素菜小暖锅的做法
豆皮和粉丝木耳等干货先用热水发着。
高汤块加水，放入姜片鱼丸先煮。
豆腐切片，各色蔬菜该切片的切片，该剥皮的剥皮，处理好了备用。
汤沸腾后把备好的菜丢进锅里，加盖煮。
芝麻酱加几滴醋，一小勺老干妈加水慢慢搅成糊状态。
所有菜煮好后滴几滴香油。
沾着酸辣麻酱，开吃~
小贴士
这样冷飕飕的晚上来一锅最开心了~可以把冰箱里所有找得到的蔬菜都煮一点点进去~
但是注意，真的只能每种一点点啊！很容易煮多的说= =
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