用料
冬日素暖锅的做法
莴笋切片 蘑菇洗干净撕成块
腊肉切片待用
茼蒿清洗干净
冰箱里的火锅食材
粉丝泡软备用
海底捞火锅底料（想吃清淡口的也可以用浓汤宝）
锅里放油倒入腊肉煸炒出油 放莴笋和蘑菇炒香
加入火锅底料 开水 火锅食材
煮开后转入锅里开小火 茼蒿和粉丝边吃边下
