深盘芦笋口蘑罗勒土豆泥匹萨
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口感丰厚的另类匹萨
用料
芦笋 | 一捆 |
口蘑 | 数个 |
土豆 | 5-6个 |
罗勒酱 | 少许 |
马苏里芝士 | 大量 |
深盘芦笋口蘑罗勒土豆泥匹萨的做法
高筋粉发面备用
土豆削皮切块煮熟备用
口蘑和芦笋用黄油拌匀发好的面檊成圆形面饼,铺在蛋糕模子里,底层铺一层土豆泥,一层马苏里芝士,一层罗勒酱,再铺一层土豆泥,表面加芦笋,口蘑,罗勒酱,马苏里芝士拌匀,饼边卷入土豆泥,以及芝士,每层撒一点儿盐
放入烤箱,上层180℃下层220℃烤25分钟,面皮上色表面芝士融化为准
用刀切开大快朵颐
小贴士
匹萨刀奈何不了它,粗鲁的上菜刀吧😜
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