香辣土豆泥小饼

土豆是次于米饭的最百搭的美食之一

用料  

香辣土豆泥小饼的做法  

1. 土豆洗净去皮切块放入锅中蒸熟。

2. 倒入淀粉、糯米粉捣成泥揉一揉，糯米粉不用太多，主要还是淀粉。

3. 锅内烧油开始煎土豆，差不多煎的两面黄。

4. 土豆乘出后，在锅内放入大蒜、辣椒翻炒一会，倒入土豆饼放白芝麻、胡椒粉、辣椒面、盐翻炒几下乘出，当然如果有烧烤的配料更好吃。

小贴士

捣土豆泥的时候也可以先放一点点盐提味。