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醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)

来源:菜肴屋 阅读:2.41W 次
醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图

今天下雨,家里还有半颗白菜 就拿来做醋溜白菜了,很爽口下
全程大火,速度要快,别烧焦了。要不停翻炒。

用料  

白菜 小半颗
一小勺
陈醋 2勺
干辣椒 2个
1勺

醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法  

  1. 白菜切块洗干净。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 干辣椒洗干净切段。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 锅烧热,放油,油烧热放干辣椒煎个两三秒。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第4张
  4. 然后倒白菜炒。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第5张
  5. 翻几次身后加一勺盐。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第6张
  6. 再翻炒几次后加醋。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第7张
  7. 再翻炒几次变软了。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第8张
  8. 然后加一勺糖。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第9张
  9. 接着翻炒到变软就可以出锅了。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第10张
  10. 酸辣可口。

    醋溜白菜(简单易做,特别爽口开胃下饭)的做法步骤图 第11张
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