酸辣过瘾特别开胃的糖醋藕丁,超简单巨下饭
来源:菜肴屋 阅读:2.37W 次
今天给大家分享一道超简单巨下饭的家常菜~糖醋藕丁,酸辣过瘾,口感脆爽,特别开胃,厨房小白也能轻松完成,喜欢的一定要试试哦~
用料
藕 | 2节 |
糖 | 适量 |
酸辣过瘾特别开胃的糖醋藕丁,超简单巨下饭的做法
调酱汁:碗中放入半碗清水➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺老抽➕少许盐➕一勺淀粉,搅拌均匀备用。
莲藕去皮洗净切小丁,葱蒜、小米辣切好备用。锅中烧水,水开放入藕丁煮两分钟捞出。
热锅入油,放入葱蒜炒香,倒入藕丁翻炒均匀,淋入酱汁,加入小米辣,大火煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可。喜欢美食的朋友,想学做菜,都可以添加我好友
备注:下厨房
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