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橙味冬瓜

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃

用料  

冬瓜 500克
一小勺
果珍粉 三大勺

橙味冬瓜的做法  

  1. 冷水加盐煮沸腾
    加入切好(薄片)的冬瓜片
    继续煮沸,煮个一分钟
    感觉冬瓜味会变淡

    橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃 第2张
  2. 撇掉开水,加凉水冲凉

    橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃 第3张
  3. 再放净化水过一遍

    橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃 第4张
  4. 这是事先冲好的橙味粉
    用深点的碗,方便浸泡
    放冷冻柜一段时间
    因为降温快

    橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃 第5张
  5. 捞出冬瓜片放入橙味水中

    橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃 第6张
  6. 因为冬瓜密度小,我压了个味碟
    继续放入冰箱冷藏
    好时间久点,半天最好
    我只放了两小时
    感觉味道还差了点

    橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃 第7张
  7. 捞出装盘,点缀了半个提子
    切片应该再薄点
    入味会更好

    泡的水都被娃们喝点掉了,哈哈哈……

    橙味冬瓜的做法步骤图,橙味冬瓜怎么做好吃 第8张
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