日式凉拌菜
来源:菜肴屋 阅读:9.48K 次
夏日必备小食
用料
角瓜(西葫芦) | 半根 |
樱桃小虾 | 一把 |
梅干 | 一勺 |
昆布 | 一勺 |
毛豆粒 | 一把 |
昆布醋 | 两勺 |
盐 | 适量 |
日式凉拌菜的做法
角瓜,切片,冷水浸一会儿捞出沥干水分,樱花小虾,梅干,毛豆,昆布,再加一点盐,昆布醋,芝麻拌一拌。特别爽口。
小贴士
香蕉西葫芦带有一丝甜味,性温,可以生吃
普通西葫芦是性寒的,具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
脾胃虚寒的人应少吃。
大家都在看
最近更新