日式凉拌面
来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
学校的日式助屋里吃到的招牌拌面，自己开始做菜之后尝出来是用烘煎芝麻口味的沙拉酱，于是就山寨了一个没有炸鸡的版本，很适合夏天吃哦~
用料
| 日式拉面（超市购买） | 一人份 |
| 丘比沙拉酱（烘煎芝麻口味） | 适量 |
| 鸡蛋 | 半个 |
| 火腿 | 半个 |
| 黄瓜 | 跟火腿量一样 |
| 西红柿 | 两片 |
日式凉拌面的做法
烧水煮拉面，同时把鸡蛋放水里一起煮，拉面煮好了捞出过凉水沥干，鸡蛋再煮两三分钟。
如果刀工快的话煮拉面的时候就可以将火腿黄瓜切丝（尽量細，拌的时候能拌开），切两片西红柿（多了太酸）
放凉了的拉面加沙拉拌匀，再切半个煮好的鸡蛋和切好的食材摆盘
小贴士
这个拌面真的非常简单，而且颜色漂亮丰富，非常适合夏天的一道菜。菜谱里的用量是我按照自己的一人份来的，按照自己喜好调整哈
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