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呛油鸡

来源：菜肴屋阅读：2.85W 次

呛油鸡的做法步骤图，呛油鸡怎么做好吃

用料

生抽	适量
花椒	适量
盐	适量
葱头	2
老姜	4片
小米辣	10粒
花椒油	适量
辣鲜露	适量

呛油鸡的做法

开水煮30分钟，放入姜，花椒子，大葱头(鸡熟后再放入)，用于提味。
调料，把小米辣切成小段，放入生抽、辣鲜露调汁。
放入麻油油，花椒子呛油，有干辣椒可放几粒，呛香后浇在鸡上。

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#好吃 #油鸡 #呛油鸡

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