i7温度备忘（持续更新）
来源：菜肴屋 阅读：8.62K 次
记录i7烤箱温度，给自己备忘，恰巧你也是同款烤箱可以参考。
用料
| 高粉 | |
| 盐 | 克 |
| 糖 |
i7温度备忘（持续更新）的做法
2021/9/21，皇冠吐司，无蛋配方，二发至7.5入烤箱，150/210，28分钟，涨势和上色均完美！
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第2张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第2张")
2021/9/24，皇冠吐司，150/210，28分钟，无蛋配方，低糖盒子。感觉比上次略干了一点点，下次可以试27分钟。
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第3张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第3张")
2021/10/5，盐面包，210/190，10分钟；转185，6分钟，中间盖了锡纸，最后2分钟开了热风，为了上色均匀。下次试试不盖锡纸，可能后面就不用开热风上色了。
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第4张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第4张")
2021/10/12，可可麻薯软欧，按啊呜老师原方220/8分钟，转160/16分钟，感觉火大了，下次可以试180/20分钟，或者190/20分钟。
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第5张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第5张")
2021/10/17，一炉三个，150/210，28分钟
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第6张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第6张")
2021/10/24，奇亚籽全麦吐司，平顶，无蛋低糖，150/210，27分钟，下次二发可以到9分，时间可以28分钟。
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第7张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第7张")
2021/10/30，150/210，27分钟，完美
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第8张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第8张")
2021/10/31，紫薯面包，160/20分钟，有点粘牙，没熟。下次试185/20分钟，或者170/190，19分钟。
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第9张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第9张")
2021/11/6，牛奶棉花吐司，150/210，27分钟，上色特别完美，但是偏干了，下次试150/190
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第10张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第10张")
2021/11/19，320模具，165/180，38分钟。下次可以36分钟
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第11张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第11张")
2021/11/24 ，牛奶吐司，150/195，27分钟，还算可以，下次也可以145/200，或者145/195
![i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第12张]( "i7温度备忘（持续更新）的做法步骤图 第12张")
热门内容
大家都在看
最近更新